Aviatia VIP: Diferite tipuri de Silver Service
Silver Service este o expresie cunoscuta de multi, dar nu toata lumea stie de fapt ce inseamna cu adevarat si ce presupune. Exista mai multe tipuri de Silver Service, diferite unele de altele. Insa nu toate tipurile pot fi aplicate si in avioanele private cand servim pasageri V/VIP. Silver Service este cuvantul atotcuprinzator pentru toate tipurile de servicii formale si informale de alimente si bauturi. Acesta poate fi aplicat atunci cand oferim o cafea la bord sau intr-un restaurant cand se ofera taierea unui trabuc. Asadar, pentru a invata in detaliu un astfel de serviciu este necesara nu doar invatarea teoriei, dar mai ales exersarea in practica a celor invate.
De acest lucru ne ocupam noi, Laura si Nicoleta, in cadrul Cursului Premium de Silver Service pe care il organizam pe 15 martie in Bucuresti..Laura, sefa de cabină VVIP (pentru familia regala saudita, cu o experienta de peste 20 de ani in aviatia privata si comerciala, va împărtăși cu voi detalii importante din cariera sa si cum sa obtii un astfel de post. Daca aspiri la un post pe un private jet, te vom pregati sa stii nu doar diferentele intre diferite tipuri de servicii Silver, dar si sa le poti oferi fara greseala la bord.
Asadar, iata care sunt tipurile de servicii Silver:
- Stil rusesc: Service à la russe
- Tip Butler
- Stil francez
- Tip bufet (oaspetii se servesc singuri)
- Servit pe tavi (la mic dejun, pranz sau cina)
- Stil englez (folosind un platou mai mare)
- Stil american (Anumite mancaruri sunt pregatite in bucatarie).
*Foto: Google images – Daca esti autorul acestei poze, te rugam sa ne anunti pentru a da recunoastere muncii tale.